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当前学科：健康管理师（国家职业资格二级）
题目：
单选
在饮食过程中，这种营养素在消化中不能被分解，但可以防止便秘和帮助预防痔疮的是（）
A . 蛋白质
B . 碳水化合物
C . 膳食纤维
D . 维生素
答案：
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