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当前学科:酒店管理综合试题
题目:
单选
饭店公共区域卫生的管理一般是由()负责。
A . 工程部
B . 餐饮部
C . 客房部
D . 康乐部
答案:
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10年前,当英国连锁超市特易购推出其自家品牌系列――“物有所值”产品时,零售业状况和现在有很大的不同。 当时的特易购集团境况不佳:销售额下降,利润增长缓慢,由于欧洲大陆的新型折扣食品零售商进驻英国市场,特易购的投资者眼看着疲软的股价,忧心忡忡。10年过去了,现在的特易购已在英国百货零售市场中占据了主导地位。在这番脱胎换骨中,“物有所值”品牌的系列产品,连同顾客俱乐部卡制度和营销侧重点的转变起到了至关重要的作用。 变革的重点在于价格。“物有所值”系列产品从开始的41类发展到今天的1200个品种。下个月,该系列产品就将迎来它的10周岁生日。在此之前,特易购进行了价格对比,发现最初41种产品的成本已降低至12.9英镑,降幅达1/3。 目前,特易购在全球拓展业务,“物有所值”系列便是它在开拓的一系列市场上,主打推出的“自家品牌”产品。德士古喜欢说,每周有1000万顾客购买“物有所值”系列产品。零售企业开发自有品牌要注意什么问题?
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