某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。其中毒机制为（）_公卫执业医师综合练习_全学科试题题库

当前学科：公卫执业医师综合练习

题目：单选
某食堂6月份供应蛋炒饭，引起近百人食物中毒。发病潜伏期约8小时，以腹痛、腹泻为主要症状，不发热，病程为16～36小时，预后良好。经卫生学调查发现，蛋炒饭所用的米饭是前一天的剩饭。其中毒机制为（）
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

下列关于电算化会计核算流程与手工会计核算流程的区别的说法中，正确的有( )。

下列化合物中可以溶于5%NaHCO的是（）

影响预后诸因素中，作用最小的是（）。

国民经济中各个物质资料生产部门的总称是（）

在我国，下列仪器设备应贴停用证的是（）。

试述腹腔镜检查的适应证和禁忌证。

甲地（30°N，119°E）、乙地（30°S，119°W）分别有两个物体沿水平方向向东和向西运动，下列有关其偏向的说法，正确的是（）

星期六可以用于，（）也可以用于营区内休息。

熔池在结晶过程中产生的裂纹叫（）。