主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：现代厨房管理
题目：
单选
电磁炉打破了传统的明火烹调万式，采用磁场感应电流（X称为涡流）的加热原理，其优点是（）。
A . 升温快、热效率高
B . 火力旺、蒸汽大、热源控制万便
C . 自动控温、箱门透明
D . 烧煮煎烤，功能齐全
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
WHO推荐血细胞比容测定首选的常规方法为（）
陈述性知识
党是根据自己的（），按照民主集中制组织起来的统一整体。
生漆
在我国法律监督的体系中，中国共产党的监督属于国家监督的一个分支部分。()
四杆机构处于死点时，其传动角γ为（）。
主动脉瓣钙化僵硬，则心脏听诊可见（）
失能收入损失保险产生于（）。
羊水过少是指妊娠晚期羊水量少于（）
以下哪种情况会使地铁建筑工程的风险增大（）