当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    永续盘存制最大的缺点是()。

      A . 不利于库存原料管理
      B . 原料日常核对工作复杂
      C . 不能反映当期餐饮成本
      D . 造成原料成本不真实

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