食源性疾病最常见的致病因素是（）_食品卫生学_全学科试题题库

当前学科：食品卫生学

题目：单选
食源性疾病最常见的致病因素是（）
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患儿，男，8岁。跌倒时右手掌撑地，当时右腕剧痛，渐肿胀，活动障碍，局部呈“餐叉”畸形。可能发生了（）。

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