当前学科:烘焙工考试
  • 题目: 单选
    一般西点派皮或蛋糕用的奶酥底,配方内可多使用()

      A . 无水奶油或精致猪油
      B . 玛淇淋
      C . 含水奶油
      D . 色拉油

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