动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除（）外。_食物营养_全学科试题题库

当前学科：食物营养

题目：单选
动物性食品烹调后一般营养素含量变化不大，除（）外。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

某男，59岁，生气后突发胸骨后疼痛，剧烈难忍，心电图表现为Vl、V：导联，呈QS波型，V3～V，导联有病理性Q波，V1～V6导联ST段呈弓背向-亡抬高，并与T波形成单向曲线，此时应诊断为（）。

紫外线消毒空气时，若每10m安装30W紫外线灯管1支，则有效距离和消毒时间分别为（）

引风机、送风机最大转速各为（）

出现柏油样便，提示消化道出血量为（）大便隐血试验阳性，提示消化道出血量为（）

社会文化学派的代表人物之一是（）

湿疹的病因不包括（）。

患者女，6个月，因“发现心脏杂音4个月，气促、发绀1周”来诊。患儿5min前突然出现呼吸困难，发绀加重，反应差。查体：T37.5℃，P106次/min，R38次/min，BP80/50mmHg。口唇发绀，HR106次/min，律齐，胸骨左缘收缩期杂音，肺动脉瓣区第二心音减弱。刺激反应差。超声心动图：先天性心脏病，法洛四联症。患儿入院诊断为法洛四联症，需要与之鉴别的发绀型心脏病有（）

在电力电缆上进行停电工作应采用电气第一种工作票。

浪漫主义史学的特征()。

根据《机车检修质量标准》，控制器各部绝缘电阻在（）以上