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当前学科：中级中式烹调师
题目：
判断题
要根据宴会的性质、规格和标准设计菜肴。
A . 正确
B . 错误
答案：
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习总书记指出“中华优秀传统文化已经成为中华民族的基因，植根于中国人内心，潜移默化影响着中国人的思想方式和行为方式。”下列能体现“文化对人的影响具有潜移默化的特点”的有（） ①入鲍鱼之肆，久而不闻其臭；入芝兰之室，久而不闻其香。 ②少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来。 ③北风卷地百草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。 ④好雨知时节，当春乃发生。随风潜入夜，润物细无声。
《国务院关于坚持科学发展安全发展促进安全生产形势持续稳定好转的意见》强调企业生产现场带班人员、班组长和调度人员在遇到险情时，要按照预案规定，（）。
以下命令中有关网络操作的命令是（ ）。
BHA（）
28岁，初产妇，34周妊娠首次产前检查。下列选项中提示心脏病的是（）
某分公司客户经理小李近期正在公关当地A公司的办公自动化项目，为了更好地了解客户的需求，小李决定对该项目的主要负责人――A公司主管信息化的杨副总进行一次深度访谈。为了使这次访谈达到预期效果，小李需要做哪些准备工作？字数不得少于200字。
讲课时用的言语形式主要是（）。
患者女，45岁，因“发热、胸痛26d”来诊。26d前受凉后发热，体温38.0～39.3℃。胸痛以左侧著，吸气时明显。活动后心悸、气短。按“上呼吸道感染”、“斑疹伤寒”治疗无效。3年前曾因口干、唾液过少及四肢小关节疼痛，行组织学检查和功能测验证实唾液腺分泌功能低，查RF（＋），当时诊断“干燥综合征”，经治疗半年病情减轻而停药。家族史无特殊。查体：T37.9℃，R38次/min；急性病容，精神差；面部蝶形红斑；左胸第5肋下音浊，左肺底可闻及湿性啰音，双腋下闻及胸膜摩擦音；心界轻度扩大，HR120次/min，未闻及杂音；肝、脾未扪及；双下肢无水肿，四肢关节无红肿。实验室检查：WBC2.1×109/L，PLT150×109/L；RF（＋），ANA1∶80（＋），抗dsDNA（＋）。ECG：窦性心动过速，低电压，多导联T波低平。胸部X线片：两肺渗出性肺炎，心脏扩大。超声心动图：三尖瓣、肺动脉瓣关闭不全，少量心包积液。患者符合SLE的标准，其中不包括（）
评定仪表品质好坏的技术指标是仪表的稳定性、（）和（）。
在行情研究中，可以根据指标所反映的事物，将指标分为（）