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当前学科:中级中式烹调师
题目:
判断题
要根据宴会的性质、规格和标准设计菜肴。
A . 正确
B . 错误
答案:
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读下面等高线地形图,完成下列各题。 四个村所在位置的地形名称是:张村地处();余村地处();李村地处()。 张村与丁山山顶的相对高度约是()米;王村所在地区地面坡度比余村()。 已知王村气温为11℃,按气温垂直分布的一般规律,丁山的气温约为()℃。 若王村与大王山的图上距离为6厘米则两地的实际水平距离约为()千米。 若向王村修一条引水渠,线路A与线路B中较为合理的是?为什么?
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