下列方法中（）不是用来测定脂肪氧化程度的。_食品化学_全学科试题题库

当前学科：食品化学

题目：单选
下列方法中（）不是用来测定脂肪氧化程度的。
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甲企业与乙企业签订买卖机床的合同，价格总额为100万元，由丙企业为甲企业的付款提供保证，在合同履行过程中，由于该型号机床的市场价格发生较大变动，乙企业与甲企业协议将该合同的价格总额变更为120万元，甲企业同意，但是该变更未经丙企业同意。根据《担保法解释》的相关规定，下列说法正确的是（）。

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