甲欠乙银行贷款100万元，约定2002年6月1日前偿还，丙为保证人，保证期间为7个月。根据以上情况，回答下列问题：如5月1日，甲、丁达成协议，甲对乙债务转让给丁，并征得丙之书面同意，但乙不知情。问：谁应当对乙银行的债务承担责任？（）