当前学科:中国餐饮业职业经理人资格考试
  • 题目: 单选
    下列是食(饮)具热力消毒的程序是()。

      A . A、除渣一洗涤一消毒一清洗
      B . B、除渣一洗涤一清洗一消毒
      C . C、除渣一消毒一洗涤一清洗
      D . D、除渣一清洗一消毒一洗涤

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