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当前学科:中餐厅服务
题目:
单选
野蘑菇中的部分品种有毒,从其外观难以分辨,防止其中毒的最有效的办法()。
A . A、采用检验进行判断
B . B、较长时间煎煮
C . C、不予采购
D . D、选择使用
答案:
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