当前学科:中餐宴会服务
  • 题目: 单选
    传菜员采用重托的方式托盘时,托盘内物品要注意码放整齐,叠放形状按“金字塔”形状。如托五盘菜,则叠放成()。

      A . 下层摆两个,中层摆两个,上层摆一个
      B . 下层摆四个,在四层中间搁一个
      C . 下层摆三个,中层摆一个,上层摆一个
      D . 下层摆两个,上层摆两个

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