主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:初级中式烹调师
题目:
单选
热制冷菜是指原料经()调味制成用于凉吃的冷菜菜品。
A . 加热
B . 煮制
C . 卤制
D . 酱制
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
中小学教师在职进修的特殊性,组织教师进修时,一般是()。
输电、变电、配电专业()的填报,可导入已发布的月计划,也可根据临时停电任务进行填写。
对于不十分紧迫的事项的请示,属于二级请示。
因变更需要重新绘制竣工图,下面关于重新绘制竣工图的说法正确的是( )。
现代奥运会的第一个冠军是哪国人?()
患者,女,32岁。突然眼内灼热疼痛,眼屎多,脓性,不断从睑内溢出,胞睑及白睛浮肿,碜涩羞明,黑睛溃烂;兼头痛身热,口渴咽痛,小便短赤剧痛,便秘;舌绛,苔黄,脉数。治以()
血清电泳时免疫球蛋白主要分布于()
不属于钩体病肺弥漫性出血型的诱因的是()
气雾剂中氟里昂(如F12)主要作用是()
D90-71型鼓风机中的“D”表示()