A . 禁止抽烟B . 禁止用手指蘸食物尝味，或是用舔过的手指去分食品C . 手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗，如有脓毒性伤口，睑腺炎，甲沟炎等疾病，必须停止制作食物的工作，直到痊愈为止。D . 梳理头发
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