A . 禁止抽烟
B . 禁止用手指蘸食物尝味，或是用舔过的手指去分食品
C . 手上的伤口和溃烂处必须用防水敷料包扎好，并定期换洗，如有脓毒性伤口，睑腺炎，甲沟炎等疾病，必须停止制作食物的工作，直到痊愈为止。
D . 梳理头发