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当前学科：现代生物技术
题目：
单选
发酵法生产酵母菌时，正确的措施是（）
A . A、密闭隔绝空气
B . B、用萃取、离子交换获得产品
C . C、在稳定期获得菌种
D . D、使菌体生长长期处于稳定期
答案：
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