（）是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工作的依据。_餐饮服务与管理_全学科试题题库

当前学科：餐饮服务与管理

题目：单选
（）是厨房设计与布局的纲领，是厨房一切工作的依据。
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进程通信指在进程之间进行信息交换。()

模具温度高（）提高制品的表面光洁度。

每年应对喷涂了RTV的直流场设备绝缘子进行憎水性检查，及时对破损或失效的涂层进行重新喷涂。若复合绝缘子或喷涂了RTV的瓷绝缘子的憎水性下降到（）级，宜考虑重新喷涂。

补给水

目前，恶性肿瘤治疗后，生存率提高的主要原因，一是_________，二是_________。

以下所有都是识别风险过程的输入，除了（）

在征收排污费时，如废水中某污染介质超标，则该污染介质的排污费应加（）征收；如废气中某污染介质超标则应（）

2.0LMondeoEATC制冷系统为（）

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