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当前学科：中式烹调师技师
题目：
单选
清朝光绪年间，开始出现由中国人自己开设的以营利为目的的西餐馆，当时称之为（）。
A . A、外菜馆
B . B、西菜馆
C . C、洋菜馆
D . D、番菜馆
答案：
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