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当前学科：生物化学
题目：
单选
关于肽键与肽的下列描述，哪个是正确的（）。
A . 肽键具有部分双键性质
B . 是核酸分子中的基本结构键
C . 肽链水解下来的氨基酸称氨基酸残基
D . 蛋白质的肽链也叫寡肽
答案：
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