（）是借助检验器械，观察肉尸、组织、器官的隐蔽部分或深层组织的变化。_畜产食品工艺学_全学科试题题库

当前学科：畜产食品工艺学

题目：单选
（）是借助检验器械，观察肉尸、组织、器官的隐蔽部分或深层组织的变化。
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