当前学科:发酵工程
  • 题目: 单选
    酶的主要提取方法有四种,用于提取与脂质结合牢固的酶时用()

      A . A、盐溶液提取
      B . B、酸溶液提取
      C . C、碱溶液提取
      D . D、有机溶剂提取

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