主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科:烘焙工考试
题目:
单选
果冻、慕斯等西点,应储存在()
A . 0℃
B . 7℃
C . 10℃
D . 20℃以下,冻结点以上
答案:
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对?请尝试站内搜索
推荐知识点:
单层厂房天窗架的高度是根据所需天窗扇的______和每排窗扇的高度来确定的。
经典的精神分析的治疗技术包括()
平焊
刮刀精磨须在()上进行.
常用化学消毒剂有(),分别有不同的产品。
下列关于计费的描述正确的是().
血液缓冲系统中()
具有息风镇痉,攻毒散结,通络止痛功效的药组是()
四辊可逆式轧机调平有什么作用?如何调平?
测井施工中,用张力计测量电缆张力的目的是为了判断电缆和井下仪器的()。