冷菜造型艺术的设计原则要充分落实到餐厅，使炊事员了解色彩的搭配、形状的组合。_中级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：中级中式烹调师

题目：判断题
冷菜造型艺术的设计原则要充分落实到餐厅，使炊事员了解色彩的搭配、形状的组合。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

PCMCIA卡中的TYPE类型是按照什么标准区分的？（）

高频远方跳闸的原理是什么？

用传统的发条式闹钟替代电子钟，可以每天减少二氧化碳排放

企业文化具有（）等功能。

侵入岩体原生节理中，（）往往与顶部接触面平行。

进出口货物申报的方式有()。

从（）上讲，社会组织分为政治组织、经济组织、军事组织、文化组织等

右心衰竭可使以下器官淤血的是()

当计算碗扣式支模架的地基承载力和正常使用极限状态的变形时，荷载设计值应采用荷载标准值。永久荷载与可变荷载的分项系数应去()。

关于伤员搬运法则，下列哪项是错误的（）