当前学科:中级中式烹调师
  • 题目: 单选
    不属于原料腌制作用的是()。

      A . 除韧、增香
      B . 去除异味
      C . 爽脆、嫩滑
      D . 易熟、油亮

    答案: <查看本题扣1积分>

    查看答案

    答案不对?请尝试站内搜索