主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
配菜就是根据菜肴（）的要求合理搭配。
A . A、色和形
B . B、质和色
C . C、质和量
D . D、形和量
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
绩效考评
小夹板固定的特点有（）。
制定建筑法的目的.
健康评估的特点包括（）
在“此说甚戾”中，“戾”的意义是：
坝体渗漏（dam leakage）
2007年1月召开的全国金融工作会议，关于政策性银行改革的决定有（ ）。
已交付使用但尚未办理竣工决算手续的固定资产，按照估计价值入账，以后不允许再调整。
粘弹补充疗法应用1%透明质酸钠做关节腔内注射，对改善颞下颌关节紊乱病有所帮助的类型是（）。
家禽脂肪肝综合征原因较复杂，但下述所列中，与之发生无关的是（）。