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当前学科：食品安全知识竞赛
题目：
单选
凉菜间的温度不得高于（）℃。
A . 20
B . 25
C . 30
答案：
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有人认为只有写到书本上的理论才是真实可靠的，从而不顾实际情况，死搬书本上的教条。这在认识论上犯了类似于（）
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以下不得接受保证担保的情况包括（）。
下列关于Apgar评分错误的是（）
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试验25次，炸药试样的摩擦感度即用爆炸的次数与试验总次数的百分比来表示。
下列胃大部切除术后倾倒综合征的表述，错误的是（）