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当前学科:中式烹调师考试
题目:
单选
“肌肉发育较差,脊椎骨突出,坐骨及髋骨结节明显突出,有皮下脂肪”的是()。
A . A.一级牛肉
B . B.二级牛肉
C . C.三级牛肉
D . D.四级牛肉
答案:
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