A . 呈不规则节状，有分枝;气微，味苦、微辛
B . 呈长纺锤形略弯曲;气微，味甜、微苦
C . 根茎不规则块状，其上簇生多数细根;气微香，味甜、微苦
D . 圆锥形;无臭，味淡，嚼之有麻辣感
E . 不规则结节状圆柱形，有分枝;气浓香，味辛、苦、微麻