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当前学科：啤酒工艺学
题目：
问答题
简述麦汁煮沸时影响蛋白质变性凝固的因素？
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违反本法规定，（）由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。
The lecturer spoke clearly and () and we could understand every word.
焊接接头的强度计算，是根据等强度原理考虑的，即焊缝的截面面积和焊接件的（）相等。
二级维护过程中，要始终贯穿过程检验，并作检验记录。
受动眼神经支配的肌肉除外（）
学生在课堂中的注意特点（）。
刺蒺藜与菊花的共同功效是（）
诊断肝脓肿首选的检查方法()
下面两式均为二阶环节微分方程式的一般数学表达式： 公式中的符号ζ表示（）参数。
颜色分（）和（）两大类