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当前学科：初级中式烹调师
题目：
判断题
杭州菜具有清鲜、细嫩、制作精细的特点。
A . 正确
B . 错误
答案：
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推荐知识点:
静电过滤器与风机或风管连接时，连接部位应装（）。
倾出常发生在煤质松软的缓倾斜煤层中。
保险公司按照（）的不同可以分为财产保险公司和人寿保险公司。
2007年4月18日，铁路实行（）大面积提速。
在生产和运输过程中设备和管线的泄漏是石化行业污染的途径之一。
经营周期
干粉灭火器的使用方法：将简体上下翻动儿下，撕去封条，拔去保险销，一手握喷嘴对准火焰根部，一手将压把往下压，干粉即可喷出。
闸阀必须处于（）或（）位置。
外国籍船舶在我国水域发生海上交通事故，应尽快报告港监。港外事故在船舶进入我国第一港口（）小时内，港内事故应在（）小时内向港监递交海上交通事故报告书。
个体由于经常重复或反复练习而巩固下来成为需要的自动化了的行动方式称为（）