制作爆炒腰花l0份，每份耗净猪腰l50g，其猪腰净料率为75％，需采购的鲜腰子是（）。_初级中式烹调师_全学科试题题库

当前学科：初级中式烹调师

题目：单选
制作爆炒腰花l0份，每份耗净猪腰l50g，其猪腰净料率为75％，需采购的鲜腰子是（）。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

发生药疹时，引起免疫反应的物质可以是：（）

常用的γCBF脑显像剂是一种（）、电中性的物质。

目前五强溪水情测报系统采用了GSM技术。（）

沉积环境的物理标志有哪些？及其相应特征？

以下属于人的智能元素的是（）。

标记性状制种

所谓文化，乃是人类在哪些诸方面的发展所达到的水平标志和尺度（）

人身保险是以()为保险标的的保险。

（）以下何人偷窥峨嵋诸女的卧室？