当前学科:餐厅服务员
  • 题目: 多选
    为了满足客人求知心理,餐厅服务员应熟练掌握菜单内各式菜肴的(),有历史典故的菜肴要了解清楚。

      A . 主料
      B . 配料
      C . 烹饪方法
      D . 食用方法

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