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当前学科：食品机械与设备
题目：
名词解释
搅拌
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保险准备金的种类不包括（）。
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神经肌肉接头中，清除乙酰胆碱的酶是（）。
三极管可以处于（）种工作状态。
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新奥法施工的基本原则可以归纳为"少扰动、早喷锚、（）、紧封闭"的十二字诀。
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信息论发展分为三个阶段，（）不属于这三个阶段。