在食品加工中运用较广的化学膨松剂是碳酸氢钠、（）、发酵粉等。_高级面点工_全学科试题题库

当前学科：高级面点工

题目：单选
在食品加工中运用较广的化学膨松剂是碳酸氢钠、（）、发酵粉等。
答案： <查看本题扣1积分>

查看答案

答案不对？请尝试站内搜索

推荐知识点:

心房间隔缺损最具诊断意义的X线征象是（）。

货物运输包装标志的基本含义是指用（）在货物运输包装上制作的特定记号和说明事项。

支气管哮喘发作时，听诊两肺有普遍性哮鸣音，其原因是（）。

（）是企业生存的必要条件，是当前价值一个极为重要的维度。

急性苯中毒主要损害（）

适用于屠宰场的甲醛溶液浓度为（）。

装置投料前各岗位工艺参数都必须达到设计值。（）

城乡一体化水平城乡生产力达到较高的发展水平。()

明代甘肃著名学者胡缵宗曾为伏羲庙门首题写匾额“（）”。

如果业余中继台发射机被断断续续的干扰信号所启动，夹杂着不清楚的语音，根据覆盖区内其他业余电台的监听，确定中继台上行频率并没有电台工作。则表示什么？