主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
分割与剔骨整理的目的之一是使原料符合（）加工及烹调的要求。
A . 后续
B . 焯水
C . 加热
D . 调味
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
缓凝剂进入工地（或砼搅拌站）的检验项目应包括（）。
直肠癌的最常见的好发部位是_________和_________。
I’d rather stay at home than()a walk.
在社会学历史上，社区研究的两种典型类型是：（）
有关抑郁发作病人的自知力问题正确的是（）
结晶器振动是为防止初生坯壳与结晶器之间的粘结而拉漏。
高等级沥青路面层一般由（）构成。
正常跟骨结节上缘与跟距关节面之间的角度大小是（）。
人力资源获得成本主要包括()。A.招聘成本B.选拔成本C.录用成本D.使用成本E.保障成本