当前学科:餐厅服务员初级
  • 题目: 单选
    服务员为客人进行介绍菜品服务时,应掌握的原则之一是,对自己经营销售的菜肴食品()。

      A . A、不允许了解
      B . B、只需一知半解
      C . C、有全方位的了解
      D . D、只要求掌握名称

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