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当前学科:西餐宴会服务
题目:
单选
食物在厨房由厨师按客人人数分别装盘,每人一份,服务员直接端给客人的西餐服务是()。
A . 美式服务
B . 法式服务
C . 俄式服务
D . 英式服务
答案:
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