主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：初级中式烹调师
题目：
单选
初步熟处理着色方法业内又称走红、挂色和（）
A . 卤制
B . 酱制
C . 红锅
D . 红卤
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
常见的交叉口形式有（）
男，25岁，突发昏迷送入院。其口唇樱桃红，血压110/70mmHg，心率80次/分，诊断为一氧化碳中毒。中毒CO中毒，血清中碳氧血红蛋白水平为（）
学校保护视力，预防近视的重点对象是（）
闭锁综合征见于（）
成本法的基本原理是，理性购买者在购买资产时，愿意支付的价格不会高于（）。
教学过程从本质上来说是一种（），是学生在教师指导下认识客观世界的特殊形式。
接到（）开泵命令后，方可开泵。
标准对照法的条件是下列哪些（）。
DIC时，血液凝固性表现为（）