当前学科:食品加工卫生控制
  • 题目: 未知类型

      某烘房用水蒸气通过管内对外散热以烘干湿纱布。已知水蒸气绝压为476.24kPa,设管外壁温度等于蒸汽温度现室温及湿纱布温度均为20℃,试作如下计算:

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