A . 氨基酸易溶于脂溶性有机溶剂
B . 中药中的氨基酸、蛋白质都是无效成分
C . 可用茚三酮作为氨基酸检识的试剂
D . 天花粉中的天花蛋白具有抑制早期妊娠作用
E . 多数蛋白质可溶于水，形成真溶液