主页
学科
搜索
账户
常见问题
当前学科：啤酒工艺学
题目：
单选
糖化温度低，有利于（）的作用，可得到较多量的麦芽糖和少量的糊精。
A . A.α-淀粉酶
B . B.β-淀粉酶
C . C.β-葡聚糖
答案：
<查看本题扣1积分>
查看答案
答案不对？请尝试站内搜索
推荐知识点:
食管淋巴回流主要引流到_________、_________、_________、_________。
谁是主持审判耶稣的大祭司？（）
由价格总水平通过汇率变动影响出口需求的变化并与总需求成反方向变化的现象，称为（）。
资产负债表的作用主要表现为（）。
生铁形成过程主要是（）和其它元素进入的过程。
热源/热阱匹配时，要考虑工程匹配因素，下列说法错误的是（）。
张某通过分期付款方式向甲公司购买一辆汽车，价款25万元，预付20%后分10年付款，每年支付2万元。第一年张某依约支付2万元，以后连续3年，张某均未支付价款。对此下面表述错误的是（）。
多啦A梦的作者是谁？
如果仅需要得到当前系统时间，则可以使用哪个函数？（）
眼球有几个腔，眼球内容物有（）