相传佛祖佛祖释迦牟尼因为吃了香蕉才获得无穷的智慧，因此香蕉有智慧之果的美誉。现代营养学家认为香蕉的公用还有很多。比如有研究表明食用香蕉可以缓解人抑郁症等心理疾病，因为香蕉能促进大脑中合成某种物质增加人的愉快情绪，使人心情变得快乐和安宁。这种科学家认为能改善情绪的物质是（）