鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成，这些物质是（）_发酵工程_全学科试题题库

当前学科：发酵工程

题目：多选
鉴别培养基是根据微生物的代谢特点在培养基中加入一些物质配制而成，这些物质是（）
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