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当前学科:肉制品工艺学
题目:
填空题
高温灌肠和低温灌肠杀菌温度分别为()℃。
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()进行修补时,宜在砂浆或混凝土中加入水泥重量的1/10000左右的加气剂。
主预算是:()
下列化合物中,属于非极性分子的是:()
计算题:某厂55孔6m焦炉四座,每孔出焦21.5吨,配套两座140t/h处理能力干熄焦装置。某日计划出炉276炉,实际出炉265炉,干熄焦238炉,求当日干熄率是多少?
注水井指示曲线上移,说明()。
临时用水、用电计划也属于材料计划,其消耗( ),与工程材料消耗有较大不同。
“管理是什么”是属于方法论的问题。()
除哪项外,肺泡蛋白沉积症应与下述哪种疾病作鉴别()
病原菌侵入血流并在其中大量繁殖,产生毒性代谢产物,引起严重的全身中毒症状称为()
"阳虚自汗,治宜补气以卫外;阴虚盗汗,治当补阴以营内。"载于是下列何书()