当前学科:畜产食品工艺学
  • 题目: 单选
    盐水火腿每次取样时按照GB/T9695.19的要求,应随机从3块至5块大于500g的火腿上取若干小块,取足()

      A . A、500g
      B . B、1000g
      C . C、1500g
      D . D、500~1500g

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