下列哪种酶的特点是价格低、生产方式简单但产品种类少，应用范围窄（）_食品生物技术_全学科试题题库

当前学科：食品生物技术

题目：单选
下列哪种酶的特点是价格低、生产方式简单但产品种类少，应用范围窄（）
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