当前学科:现代厨房管理
  • 题目: 单选
    厨房员工日考核操作方法的过程是()

      A . A、明确规范~确认规范~纠正防范~确认公开~发生记录
      B . B、明确规范~确认规范~发生记录~确认公开~纠正防范
      C . C、明确规范~确认规范~发生记录~确认公开~后续管理
      D . D、明确规范~确认规范~后续管理~确认公开~发生记录

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