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当前学科:西式面点师理论(初级)
题目:
判断题
采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时,蛋清、蛋黄分别搅拌好后,将过筛的面粉倒在蛋清糊表面拌匀,最后将蛋黄糊放入搅拌均匀。
A . 正确
B . 错误
答案:
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各类型的结核病首选药是()
男患,21岁,因"发热、头痛伴恶心、呕吐2天"入院。神经系统查体无阳性体征。腰穿检查:脑脊液压力180mmH2O,脑脊液无色透明,糖、氯化物正常,蛋白0.65g/L,白细胞68×106/L,淋巴细胞94%,单核细胞6%。该患者最可能的诊断是()
从观察窗中看到符合水准气泡影像错动较大时,需()使符合水准气泡影像符合。
下列那几项属于苯的特性()。
关于合并报表以下表述正确的是:( )A.联营法下(权益合并法),合并报表上的资产以公允价值表示B.收买法下,收买成本高于被收买企业可识别净资产公允价值部分确认为商誉C.收买法下,进入合并报表的资产全部以公允价值反映D.根据美国会计原则委员会的16号意见书,企业合并报表可以采用收买法,也可以采用联营法
由两个或两个以上胚层来源组织构成的肿瘤称为()。
在国际无线电传通信中,船台若要与中国电传用户33057留发方式进行通信应打指令()
为一个特定的项目目标或目的指定分配资金是要:()
与其他法律规范相比,统计法的特点体现为()。
药师协作的开具医嘱服务对药师在全科医学病房工作经验的要求是()