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当前学科:食品化学
题目:
未知类型
降膜式蒸发器()顶部设有将()均匀分布到()内使其形成的料液()。操作时,一般料液以()状态进料。这种蒸发器的特点是:①加热蒸汽与()呈()流方式;②()短,为()流型,适用于热敏性料液;③不适于()的料液浓缩;④大多组成()效、()效的蒸发设备。
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